photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Smart Pizza, restaurant-pizzeria situé à Port-Argelès et ouvert à l'année, recherche un(e) cuisinier(ère) dans le cadre d'un remplacement à durée indéterminée. Vous travaillerez au sein d'une petite équipe de deux personnes en cuisine : un pizzaiolo et un cuisinier en charge de la cuisine traditionnelle. Le restaurant réalise en moyenne 20 à 30 couverts par service, midi et soir, sur place et à emporter. Vos missions principales : - Préparer et réaliser les plats de la carte hors pizzas - Assurer la mise en place avant chaque service - Gérer les cuissons, dressages et envois pendant le service - Veiller à la qualité et à la régularité des préparations - Participer à la réception et au rangement des marchandises - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Port-Vendres, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Hôtel Sur le Quai - Port-Vendres (66) Dans le cadre de notre activité, l'Hôtel Sur le Quai, établissement 3 étoiles situé au cœur de Port-Vendres, recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) en hôtellerie. Vos missions Vous participerez au bon fonctionnement quotidien de l'hôtel et interviendrez principalement sur trois activités : - Réception : accueil des clients, check-in et check-out, renseignements, prise de réservations et suivi des demandes clients ; - Petit-déjeuner : préparation et mise en place du buffet, accueil des clients, réassort, débarrassage et nettoyage de l'espace ; - Entretien des chambres : remise en état et nettoyage des chambres et salles de bains, changement du linge, contrôle de la propreté et préparation des chambres pour les nouveaux arrivants. Profil recherché Nous recherchons avant tout une personne : - sérieuse, ponctuelle et organisée ; - dynamique et polyvalente ; - ayant le sens de l'accueil et du service client ; - capable de travailler de manière autonome tout en s'intégrant à une petite équipe ; - attentive à la propreté et à la qualité du service. Une première expérience dans l'hôtellerie, la restauration, l'accueil ou l'entretien est appréciée,[...]